蔓越莓杏仁沙拉 【邂逅溫馨坊】

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簡易的做法，簡單的材料，簡約的享用.

材料:
萵苣(Lettuce)
烤香的杏仁片
蔓越莓乾
菲塔起司(fetta cheese)


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用這個香香的杏仁片點出味道.


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再用這個酸酸甜甜的蔓越莓將風味提升.

做法:
洗淨萵苣，撕成易入口的小片，泡在冰水中約30分鐘使其口感爽脆 .
將萵苣撈起並瀝乾水分，撒上適量的杏仁片及蔓越莓乾.
最後淋上菲塔起司，拌勻後即可享用.


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配合菲達起司獨有的風味.


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這個沙拉，變得不一樣了.

溫馨小提示:
@ 材料中的分量可以隨興一些，喜歡的就多放一點.如果不喜歡萵苣，也可以
換成其他生菜.
@ 如果沒有菲塔起司可不放.也可以換成比較普遍的沙拉醬，如千島醬或蛋
黃醬等.
@ 這裡用的菲達起司是浸泡在橄欖油香料的那種.


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