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一次性餐盒原料90%為廢塑料高溫加熱易致中毒

?？诰W(wǎng)　http://www.7392.org　時間：2011-06-02 09:19

　　專家：

　　11年前就該“淘汰”

　　國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅表示，一次性發(fā)泡塑料餐盒早在11年前就被國家列為淘汰的產(chǎn)業(yè)之列。在最新發(fā)布的6月1日起正式實(shí)施的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》中，“一次性發(fā)泡塑料餐盒”依然屬于淘汰類的落后產(chǎn)品。

　　“本來就不應(yīng)該生產(chǎn)，一些廠家還使用廢塑料、熒光增白劑生產(chǎn)餐盒，這就是罪加一等?！倍皙{說，這些廢塑料可能源自包裝盒、光盤等，甚至是工業(yè)廢塑料，容易含有鉛、鎘等重金屬。一些廢塑料并非食品級，苯乙烯單體、苯乙烯二聚體等低分子物質(zhì)比較多，也很容易釋出，造成中毒。

　　高溫加熱易致人中毒

　　董金獅指出，國家嚴(yán)禁在食品及食品相關(guān)產(chǎn)品加工中使用熒光增白劑，因?yàn)闊晒庠霭讋┮坏┍晃盏饺梭w，可以破壞細(xì)胞蛋白質(zhì)，是潛在致癌因素之一。同時，熒光增白劑含有的苯環(huán)類有機(jī)物，會削弱傷口的愈合能力。

　　即使是新料生產(chǎn)的一次性塑料餐具也存在安全隱患，董金獅說，超過100攝氏度，一次性發(fā)泡餐盒會變形，尤其是盛裝含油食品，或使用微波爐加熱時，未聚合的苯乙烯單體就會進(jìn)入人體，導(dǎo)致中毒。不光如此，塑料本身也會被熔化吃進(jìn)人體，無法分解，累積下去就會危及生命。

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[來源：廣州日報] [作者：劉幸何穎思莊小龍駱昌威] [編輯：胡世福]

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