時(shí)間“撞蕉”雪上加霜

　　更為讓蕉農(nóng)難過的是，海南香蕉業(yè)的種植“大年”，卻趕上了廣東等地夏蕉的集中上市，兩地“撞蕉”后，香蕉市場(chǎng)飽和、供大于求，誘發(fā)香蕉價(jià)格“跳水”也就成了定局。

　　據(jù)了解，作為我國(guó)春蕉和夏蕉的主產(chǎn)地，海南香蕉在全國(guó)占有季節(jié)優(yōu)勢(shì)，集中上市期一般在3月至6月。但由于年初低溫寡照天氣影響，海南春蕉的采收時(shí)間推遲了20至30天，原本應(yīng)在4月上市的春蕉又和夏蕉上市時(shí)間“撞車”，導(dǎo)致香蕉的出島量猛增。

　　一位香蕉種植散戶告訴記者，以往海南香蕉也出現(xiàn)過多次價(jià)格跳水，但是相對(duì)時(shí)間都比較短暫，很快就恢復(fù)了正常的價(jià)格。像今年這樣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的低價(jià)潮，“十分罕見”。

　　“年初的低溫天氣，讓海南的香蕉上市時(shí)間推遲了1個(gè)多月，”他說，大量推遲上市的海南蕉不僅和廣東蕉“撞”，還和廣西、云南蕉一起撞。“如果按照以往的規(guī)矩，海南蕉大約4月底5月初就該上市了，但是今年直到6月底才上市，與廣東、廣西、云南多地的香蕉撞在了一起，太集中的產(chǎn)出影響了整個(gè)香蕉市場(chǎng)的價(jià)格?！?/span>

　　而且，“今年天氣太熱，產(chǎn)地?zé)徜N地也熱，香蕉還與其他品種的水果相撞，這也影響了香蕉的市場(chǎng)需求?！?/span>

　　事實(shí)上，除此之外，自從今年的“乙烯利風(fēng)波”的影響之后，香蕉價(jià)格就一蹶不振。雖然專家已經(jīng)澄清乙烯利催熟香蕉是一項(xiàng)成熟技術(shù)，對(duì)人體并無危害，但依然影響了消費(fèi)者購(gòu)買的欲望。與此同時(shí)，“粵抗優(yōu)1號(hào)”新品種在徐聞的試種失敗，也影響了市民的消費(fèi)信心。

　　流通成本高難逾越

　　自今年5月底以來，海南香蕉收購(gòu)價(jià)格快速下滑，地頭平均價(jià)每公斤最低跌至0.4元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于生產(chǎn)成本價(jià)，與此同時(shí)，海南部分大型超市和零售攤價(jià)格卻一度保持每公斤5元至6元的高價(jià)。產(chǎn)銷價(jià)格呈現(xiàn)“冰火兩重天”的格局。

　　來自廣西的收購(gòu)商黎少萍從2003年就開始在海南收購(gòu)香蕉。她告訴記者，這些年香蕉價(jià)格一直不穩(wěn)定，今年她的收購(gòu)價(jià)格壓到了每公斤0.12元到0.15元左右，也很難保證盈利。她給記者算了一筆賬，她在農(nóng)戶手中收購(gòu)后運(yùn)到河南，每噸運(yùn)費(fèi)500元，一車33噸，運(yùn)費(fèi)就1萬多元，必須賣到每公斤1.7元才不虧本，但有時(shí)出手價(jià)格只能達(dá)到每公斤1.6元。

　　另外一位水果批發(fā)商也表示，“運(yùn)輸成本、人工費(fèi)用、鋪面租金都上漲了不少，目前基本上都不賣香蕉了。”他說，鋪面租金每月漲到4500元，人工費(fèi)從以前的每月四五百元漲到一千多元，從澄邁進(jìn)貨運(yùn)費(fèi)以前是一車100至200元，現(xiàn)在翻了一倍。

　　專家表示，盲目種植和扎堆上市導(dǎo)致香蕉收購(gòu)價(jià)格“一瀉千里”，但終端零售市場(chǎng)價(jià)格居高不下則是由于流通環(huán)節(jié)層層加價(jià)、成本不斷提升所致。

　　解決問題需調(diào)控有力

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，破解海南香蕉的賣難傷痛，還需“有形之手”果斷發(fā)力，大力推廣訂單農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)組織化程度，縮短流通鏈條。

　　海南省香蕉研究所所長(zhǎng)甘東泉說，目前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)體系還很不健全，一些中小種植戶對(duì)于價(jià)格波動(dòng)異常敏感。這種情況的出現(xiàn)，與廣大香蕉種植戶缺乏市場(chǎng)信息，農(nóng)業(yè)組織化程度不高有很大的關(guān)系。市場(chǎng)信息的不對(duì)稱容易導(dǎo)致農(nóng)民不科學(xué)種植，盲目跟風(fēng)，對(duì)市場(chǎng)前景無法準(zhǔn)確判斷。而較低的農(nóng)業(yè)組織化程度則使得農(nóng)民力量分散，無法聯(lián)合起來對(duì)抗風(fēng)險(xiǎn)。

　　海南省農(nóng)業(yè)廳市場(chǎng)信息處處長(zhǎng)張健認(rèn)為，要破解滯銷問題，一方面不斷完善市場(chǎng)流通體制建設(shè)，減少流通環(huán)節(jié)成本，另一方面要不斷拓展銷售渠道，積極開拓中小市場(chǎng)，在加大力度北運(yùn)的同時(shí)還要著力推動(dòng)出口。此外，海南農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)均存在產(chǎn)業(yè)鏈條短、產(chǎn)品加工程度低、附加值不高、受市場(chǎng)波動(dòng)影響大等突出問題，因此，有關(guān)部門應(yīng)加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工能力建設(shè)的支持力度，積極培育發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，提升海南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。

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