4月15日晚，昆明，為了讓生產出來的米線、卷粉等夠筋道、更白凈，位于碧雞辦事處長坡社區(qū)排聯(lián)村以及明朗宗龍箐村的3家生產米線的作坊，明目張膽地在生產過程中非法添加了面粉增白劑、焦亞硫酸鈉等添加劑……環(huán)境相當臟亂差。周明佳攝 圖片來源：東方IC 版權作品 請勿轉載

　　為了讓生產出來的米線、卷粉等夠筋道、更白凈，位于碧雞辦事處長坡社區(qū)排聯(lián)村以及明朗宗龍箐村的3家生產米線的作坊，明目張膽地在生產過程中非法添加了面粉增白劑、焦亞硫酸鈉等添加劑……今年3月份，昆明市質量技術監(jiān)督局西山分局對這3家黑作坊生產的米線、卷粉等進行了抽樣送檢，發(fā)現(xiàn)這些米線和卷粉中含有二氧化硫殘留，質檢樣品不合格。根據(jù)檢測結果，15日晚，西山公安分局經(jīng)偵大隊聯(lián)合質監(jiān)、食藥監(jiān)部門對3家作坊進行突擊查處。在臟亂差的生產作坊里，執(zhí)法人員查獲了焦亞硫酸鈉等4種添加劑和包裝袋，并將涉嫌人員帶往警局調查。昨日下午，3家米線作坊的老板因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品被刑拘。

　　工人光著膀子生產米線

　　二氧化硫的危害不小，長期攝入或接觸，除了較容易患上慢性鼻炎，降低肺活量等危害外，還會提高癌癥發(fā)病率。而根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，鮮糧制品不得添加任何添加劑。這樣的行為已涉嫌犯罪。

　　15日晚10時許，來自西山公安分局經(jīng)偵大隊、昆明市質量技術監(jiān)督局西山分局、昆明市食品藥品監(jiān)督管理局和質監(jiān)部門的38名執(zhí)法人員，兵分3路分乘多輛車前往這3家作坊。

　　晚10時50分，數(shù)輛車停在長坡社區(qū)排聯(lián)村路邊，執(zhí)法人員進入其中一家作坊。此時，院內已停放了好幾輛中型貨車和微型車，不少已裝上了用簸箕盛放的米線。一個池子內，看似變色的水中浸泡著簸箕裝的米線。

　　這家作坊就位于路邊，用圍墻圍出一大塊面積，臨近路邊的4間房子是生活用房，一側是堆放米的倉庫和磨米漿的車間，另一側是生產米線的流水車間。執(zhí)法人員走進生產米線的車間后，發(fā)現(xiàn)所有小工都沒戴手套，有幾位男子居然光著膀子在干活，整個生產車間，機器轟鳴，熱氣騰騰，水霧繚繞，散發(fā)著一股刺鼻酸味……雖然看到執(zhí)法人員進來，車間里的小工仍沒停下手中的活計，和米粉、撈米線、送去浸泡……始終有條不紊。面對記者手中相機不時閃爍的燈光，他們都很淡定。甚至當執(zhí)法人員在堆放米粉點一一查看時，他們也表現(xiàn)得無動于衷。

　　查獲使用過的添加劑包裝袋

　　執(zhí)法人員一一仔細檢查各個房間。在堆放米的小倉庫內，記者發(fā)現(xiàn)米內竟然有石子和小蟲子。而在隔壁的一個小房間外，堆放有各種編織袋和包裝袋。執(zhí)法人員打著電筒翻看，從中發(fā)現(xiàn)焦亞硫酸鈉、面粉增筋劑、超級特精粉等添加劑的包裝袋。隨后，執(zhí)法人員在一旁的睡房內控制了幾名男子。其中一名男子是生產點老板的哥哥寧某。

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