海口網(wǎng)2月12日消息（?？谕韴?bào)全媒體記者 任錦雯）每逢中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，娛樂(lè)項(xiàng)目總是和吃吃喝喝分不開(kāi)家。近些年來(lái)食品安全問(wèn)題頻發(fā)，“過(guò)期月餅”、“變質(zhì)粽子”和“霉斑湯圓”等問(wèn)題食品的出現(xiàn)也給老百姓的美好節(jié)日打上了一個(gè)問(wèn)號(hào)。今年省兩會(huì)上，《政府工作報(bào)告》提出，“加大食品藥品安全監(jiān)管力度，基本消滅生產(chǎn)有害食品藥品黑窩點(diǎn)?！蹦敲矗衲晡沂⑼ㄟ^(guò)哪些措施，狠抓食品安全，確保百姓吃得放心呢？昨日，記者從省兩會(huì)上了解到，今年我省食藥監(jiān)局將開(kāi)展“三大戰(zhàn)役”，確保食品安全。

　　市民質(zhì)疑

　　媒體和百姓竟成食品問(wèn)題“偵探”

　　百姓是如何看待現(xiàn)在的食品安全問(wèn)題的呢？記者昨日走上街頭，隨機(jī)采訪了幾位市民。采訪中，多數(shù)群眾承認(rèn)已經(jīng)看到政府和相關(guān)職能部門對(duì)于食品安全問(wèn)題的重視，無(wú)論是超市和菜市場(chǎng)的快速檢測(cè)設(shè)備，還是每天在街頭都能看見(jiàn)的流動(dòng)檢測(cè)車都是讓人欣喜的改變。

　　在調(diào)查中，記者發(fā)現(xiàn)大部分接受采訪的老百姓仍然對(duì)自己“舌尖上的安全”表示擔(dān)憂，認(rèn)為現(xiàn)在的食品安全形勢(shì)仍然嚴(yán)峻。“以前覺(jué)得最多就是路邊攤不能吃，哪想到去年像麥當(dāng)勞這樣的全球連鎖餐飲機(jī)構(gòu)都出了問(wèn)題，我是真的不知道還能相信什么樣的食品了?！笔忻裎橄壬f(shuō)。

　　海口市民俞先生一直觀注食品安全問(wèn)題，他認(rèn)為現(xiàn)在政府解決食品安全問(wèn)題的方法大多以“堵”為主，市民和媒體發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了就去查，但是實(shí)際上等到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候，大家已經(jīng)把問(wèn)題食品吃進(jìn)了肚子?！皶呵也徽撌称钒踩珕?wèn)題屢屢發(fā)生是因?yàn)槠髽I(yè)道德缺失或是政府監(jiān)管缺位，就目前消費(fèi)者獲取食品安全信息基本靠媒體偵查這一點(diǎn)，就很說(shuō)不過(guò)去?！庇嵯壬f(shuō)，“實(shí)際上，相關(guān)部門快速反應(yīng)、及時(shí)披露才應(yīng)該是創(chuàng)建食品安全體系的重要一步，對(duì)提高消費(fèi)者的安全感和對(duì)政府的信任度將起到至關(guān)重要的作用?！?/p>

　　當(dāng)前行動(dòng)

　　正著手建設(shè)省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心

　　記者調(diào)查了解到，為保障市民“舌尖上的安全”，食藥監(jiān)部門多方位展開(kāi)行動(dòng)，2月份稽查局搗毀位于瓊山區(qū)首丹新村一涉嫌無(wú)證經(jīng)營(yíng)假劣商品窩點(diǎn)，當(dāng)場(chǎng)查獲一批涉假食品，并將犯罪嫌疑人當(dāng)場(chǎng)移交公安部門，另將案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)涉假香煙及有關(guān)情況及時(shí)移交煙草監(jiān)管職能部門。

　　2月8日，相關(guān)部門聯(lián)合展開(kāi)地毯式專項(xiàng)檢查，共檢查325個(gè)凍庫(kù)和307家凍肉經(jīng)營(yíng)使用單位，發(fā)現(xiàn)涉嫌儲(chǔ)存和經(jīng)營(yíng)走私肉類制品凍庫(kù)和企業(yè)18家。其中還發(fā)現(xiàn)1家無(wú)證經(jīng)營(yíng)凍品黑窩點(diǎn)?？垩簛?lái)歷不明、無(wú)中文標(biāo)識(shí)、無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明等凍肉產(chǎn)品7.26噸，主要有雞爪、雞中翅等，分別來(lái)自美國(guó)、巴西、丹麥、阿根廷、德國(guó)等國(guó)家。

　　為提高食品檢測(cè)能力和準(zhǔn)確率，省食藥監(jiān)系統(tǒng)新增執(zhí)法車291輛、執(zhí)法裝備8000余件，并配備了24輛食品安全快檢車，保證每個(gè)市縣（區(qū)）局配備1輛，重點(diǎn)在大型食品超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂和學(xué)校食堂流動(dòng)檢測(cè)。

　　另外，記者從省食藥監(jiān)局了解到，目前海南已建成食品安全監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)庫(kù)、食品流動(dòng)檢測(cè)車跟蹤定位系統(tǒng)、12331投訴舉報(bào)管理系統(tǒng)，遠(yuǎn)程高清視頻系統(tǒng)已覆蓋全省各市縣（區(qū)）監(jiān)管局，今年3月份將覆蓋全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所。另?yè)?jù)了解，目前海南正著手建設(shè)省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，將“建設(shè)海南省食品安全檢驗(yàn)體系”列入2015年省委、省政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目。屆時(shí)，海南食品安全監(jiān)管能力將再上一個(gè)新臺(tái)階。

　　兩會(huì)回應(yīng)

　　主動(dòng)出擊逐鄉(xiāng)、逐鎮(zhèn)排查黑窩點(diǎn)

　　食品安全歷來(lái)是兩會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)，省食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)馮鳴表示，針對(duì)食品安全問(wèn)題我省今年將開(kāi)展消滅“黑窩點(diǎn)”、降低食品不合格率、內(nèi)部狠抓責(zé)任制“三大戰(zhàn)役”，主動(dòng)出擊消滅危害公眾健康的突出問(wèn)題。

　　“首先，我們將在全省進(jìn)行摸底排查。通過(guò)逐鄉(xiāng)逐鎮(zhèn)逐村的排查，找出那些無(wú)證、非法生產(chǎn)劣質(zhì)假冒食品的各種黑窩點(diǎn)?！瘪T鳴說(shuō)，省食藥監(jiān)局以鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所為基本單元，省局和市縣（區(qū)）局機(jī)關(guān)人員今年將逐個(gè)村、逐個(gè)社區(qū)排查，走訪村干部、治安員、網(wǎng)格員、水電氣抄表員，清查出無(wú)證生產(chǎn)批發(fā)“四品一械”的“黑窩點(diǎn)”。

　　與此同時(shí)，省食藥監(jiān)局還將對(duì)“大家每天都要吃的食品中不合格率偏高的食品”列出清單，逐項(xiàng)降低不合格率。

　　省食藥監(jiān)局還將從內(nèi)部狠抓責(zé)任制?！搬槍?duì)食品藥品的主要風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，哪些是省局負(fù)責(zé)的，哪些是市縣局負(fù)責(zé)的，落實(shí)到人頭，哪個(gè)點(diǎn)出了問(wèn)題，沒(méi)有監(jiān)管好，我們就要追究相應(yīng)人的責(zé)任?！瘪T鳴說(shuō)。

　　兩會(huì)聲音

　　建議組建食藥違法犯罪聯(lián)合調(diào)查局

　　針對(duì)目前仍然頻繁發(fā)生的食品安全事件，省政協(xié)委員劉成建議進(jìn)一步強(qiáng)化食藥監(jiān)管與公安部門的合作，建議將食藥稽查與公安治安部門深化合作。在不增加編制的情況下，公安部門從治安總隊(duì)、?？凇⑷齺?、儋州、瓊海、五指山等地選派1-2人充實(shí)到食藥部門已組建的聯(lián)打機(jī)構(gòu)，組建海南省食品藥品違法犯罪聯(lián)合調(diào)查局，統(tǒng)管食品藥品，在全國(guó)開(kāi)創(chuàng)可供借鑒的海南食品藥品聯(lián)合打擊實(shí)踐范例，使聯(lián)打模式更加固化、加強(qiáng)、提升，真正形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、重拳出擊、形成合力。

　　同時(shí)，建議聯(lián)合農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、海關(guān)、公安、出入境檢驗(yàn)檢疫、省內(nèi)主要媒體等相關(guān)單位進(jìn)行聯(lián)合打擊，建立定期聯(lián)席會(huì)議，實(shí)現(xiàn)協(xié)同作戰(zhàn)、聯(lián)合發(fā)布，給予食藥違法犯罪分子以當(dāng)頭痛擊。

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