專(zhuān)項(xiàng)檢查現(xiàn)場(chǎng)。

　　?？诰W(wǎng)2月4日消息（記者鄧鈺 攝影報(bào)道）4日，在海南省食品藥品監(jiān)督管理局的統(tǒng)一部署下，海口食藥系統(tǒng)市區(qū)所聯(lián)動(dòng)，開(kāi)展大規(guī)模節(jié)前凍庫(kù)專(zhuān)項(xiàng)突擊檢查活動(dòng)。?？谑惺乘幈O(jiān)局對(duì)全市65個(gè)凍庫(kù)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)檢查是否存在銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、“三無(wú)”、變質(zhì)以及來(lái)源于非允許進(jìn)口國(guó)家等問(wèn)題凍肉產(chǎn)品的現(xiàn)象，保障節(jié)日食品市場(chǎng)安全。

　　據(jù)了解，海南食藥系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)，由主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)下至四個(gè)區(qū)，出動(dòng)5個(gè)檢查小組共百余人，對(duì)全市65個(gè)凍庫(kù)進(jìn)行全面排查，做到不留死角不留隱患。此次專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)中，該局共檢查冷凍肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)38家，檢查雞翅、豬肚、牛排、羊腿、鴨肉等冷凍肉產(chǎn)品932箱，共計(jì)7344公斤。

專(zhuān)項(xiàng)檢查現(xiàn)場(chǎng)。

　　在南北水果市場(chǎng)，海南省食品藥品監(jiān)督管理局稽查局局長(zhǎng)劉鴻濤與?？谑惺称匪幤繁O(jiān)督管理局副局長(zhǎng)吳銀華帶隊(duì)檢查南北冷庫(kù)，對(duì)冷庫(kù)中儲(chǔ)藏的食品進(jìn)行檢查。

　　劉鴻濤介紹，專(zhuān)項(xiàng)檢查目的在于保障市民在春節(jié)期間都吃到安全肉、放心肉。在檢查中將嚴(yán)查非法添加問(wèn)題，追究違反者法律責(zé)任，并移交司法機(jī)關(guān)處置。此外，若查處到變質(zhì)、走私、非法添加等問(wèn)題食品，最高可處罰貨值金額的30倍。

檢查小組查看凍庫(kù)臺(tái)賬。

　　吳銀華透露，檢查時(shí)要對(duì)食品的海關(guān)通關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫證書(shū)和商家的食品經(jīng)營(yíng)許可證等證件進(jìn)行檢查，層層落實(shí)，從源頭上保障春節(jié)期間食品安全。據(jù)統(tǒng)計(jì)，南北冷庫(kù)檢查小組共檢查凍肉共4239公斤。同時(shí)，檢查小組發(fā)現(xiàn)部分產(chǎn)品臺(tái)賬記錄項(xiàng)目登記不全，已責(zé)令企業(yè)建立真實(shí)完整的臺(tái)賬記錄。

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