因?yàn)槭亲约合矏?ài)的美食，就希望給予超越法律之外的特殊待遇，質(zhì)問(wèn)“法律為何如此冷漠”，其實(shí)是對(duì)法律的傷害。

　　上海阿大蔥油餅店自從被BBC(英國(guó)廣播公司)的美食節(jié)目報(bào)道后人氣越來(lái)越旺。然而，記者從上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局證實(shí)，這家小吃鋪屬無(wú)證無(wú)照違法經(jīng)營(yíng)，監(jiān)管部門(mén)已多次約談當(dāng)事人，責(zé)令其停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。如果無(wú)法辦理相關(guān)證照，很可能將被取締。（見(jiàn)9月27日《解放日?qǐng)?bào)》）

　　街巷里的鍋灶、飄香的蔥油餅、駝背的“阿大”……傳統(tǒng)食品的味道散發(fā)出別樣的溫情，讓人們忽略了其無(wú)證經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)實(shí)，當(dāng)其面臨被取締的命運(yùn)時(shí)，輿論的不滿并不意外。

　　事實(shí)上，阿大蔥油餅所在的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所屬于非商用性質(zhì)，按規(guī)定無(wú)法辦理相關(guān)證照；食客口中的美食對(duì)于周?chē)泥従佣裕馕吨Ｄ甑挠蜔?、嘈雜、火災(zāi)隱患。監(jiān)管部門(mén)早已多次約談，責(zé)令限期整改或停業(yè)，但考慮到阿大的身體有殘疾、早年家境窘迫，因此一直采取比較人性化的監(jiān)管舉措。若非如此，“阿大蔥油餅”恐怕早就不存在了。

　　樹(shù)大招風(fēng)的阿大蔥油餅將執(zhí)法部門(mén)推到尷尬境地：繼續(xù)原來(lái)的執(zhí)法方式，默許這一無(wú)證經(jīng)營(yíng)的小店存在，那么對(duì)于其他合法經(jīng)營(yíng)者而言，是一種不公平；如果依法取締又面臨洶洶質(zhì)疑與指責(zé)。

　　眼下，阿大蔥油餅已非單純的美食，牽涉到法規(guī)、人情、城市治理等諸多方面。我們應(yīng)該理性地看待問(wèn)題：名氣大、影響大，責(zé)任也就越大?！鞍⒋蟆币呀?jīng)通過(guò)賣(mài)蔥油餅積攢了不菲財(cái)富，按說(shuō)已不屬于需要扶貧的困難人群，應(yīng)該更多考慮周?chē)従拥母惺芰耍热缰鲃?dòng)挪窩或辦理證照。

　　對(duì)于旁觀者來(lái)說(shuō)，一家美食小店被取締固然可惜，但執(zhí)法的平等原則就體現(xiàn)在一視同仁上，任你是“網(wǎng)紅”，也無(wú)權(quán)得到差別對(duì)待。因?yàn)槭亲约合矏?ài)的美食，就希望給予超越法律之外的特殊待遇，質(zhì)問(wèn)“法律為何如此冷漠”，其實(shí)是對(duì)法律的傷害。合理的做法是，將無(wú)證經(jīng)營(yíng)的蔥油餅店暫時(shí)關(guān)停，待其辦好證照、通過(guò)審批后再行開(kāi)張。我們期待能夠有一個(gè)兩全其美的解決方案。