菠蘿蜜手撕餅。（資料圖）

東方烤乳豬。（資料圖）

　　?？诰W(wǎng)11月29日消息（見習(xí)記者李萬內(nèi)）2016中國國際飯店業(yè)大會暨絲綢之路美食節(jié)（以下簡稱“美食節(jié)”）將于12月2日——4日在?？隍T樓老街水巷口舉辦。屆時，市民、游客除了可以免費(fèi)品嘗特供美食外，還能欣賞到海南八音、儋州調(diào)聲、黎族竹竿舞、海南話歌曲演唱等特色節(jié)目。

各種點(diǎn)心。（資料圖）

火爆魷魚。（資料圖）

蝦扯蛋。（資料圖）

　　據(jù)悉，本屆美食節(jié)分為三亞、?？趦蓚€會場。?？跁鲆浴白尯Ｄ衔兜里h香四方”為主題，主打“多而美”的美食展銷大狂歡。預(yù)計將有260多家國內(nèi)外美食商家和食材商家在?？跁霈F(xiàn)場展銷，此外該會場還將舉辦海南瓊菜發(fā)展論壇、以人工智能機(jī)器為工具的食材大比拼、美食征文比賽、美食攝影比賽、海南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)圖片展、各類食材貿(mào)易等活動。

火山泥土窯黃皮雞。（資料圖）

芒果腸粉。（資料圖）

各種美食。（資料圖）

　　本屆美食節(jié)將持續(xù)三天，期間將進(jìn)行特色文藝節(jié)目表演，如海南八音、儋州調(diào)聲、黎族竹竿舞、海南話歌曲演唱等節(jié)目，現(xiàn)場觀眾還可以免費(fèi)品嘗特供美食，參與多種游戲互動，贏取美食、電器等各類大獎。本屆美食節(jié)將會是海口歷屆美食節(jié)中級別最高、規(guī)模最大、參與人數(shù)最多的，屆時每天將有上萬名國內(nèi)外游客、市民到現(xiàn)場品嘗絲綢之路沿線地區(qū)及海南特色美食，海口將迎來一場歲末美食盛宴。

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