農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂今日指出，今年一季度，豬肉價(jià)格總體呈逐月回落態(tài)勢(shì)，2月份比1月份環(huán)比跌2.2%，3月份比2月份環(huán)比跌5.5%。從后期走勢(shì)看，預(yù)計(jì)上半年豬價(jià)將呈高位震蕩、小幅下跌態(tài)勢(shì)，5月份前后可能企穩(wěn)。

　　資料圖：山西太原，超市員工在整理豬肉?！?jiān)?攝

　　農(nóng)業(yè)部今日上午舉行新聞發(fā)布會(huì)，唐珂通報(bào)了一季度重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況。有記者問(wèn)：剛才提到目前豬肉價(jià)格仍然處在比較高的水平，請(qǐng)您回答一下這種豬肉價(jià)格高位態(tài)勢(shì)還能持續(xù)多久？您怎么判斷今后的市場(chǎng)走勢(shì)？

　　唐珂對(duì)此表示，今年一季度，豬肉價(jià)格總體呈逐月回落態(tài)勢(shì)，2月份比1月份環(huán)比跌2.2%，3月份比2月份環(huán)比跌5.5%。從后期走勢(shì)看，預(yù)計(jì)上半年豬價(jià)將呈高位震蕩、小幅下跌態(tài)勢(shì)，5月份前后可能企穩(wěn)，生豬養(yǎng)殖效益依然向好，豬糧比有望保持較高水平，但也提醒廣大養(yǎng)殖戶(hù)要理性補(bǔ)欄。

　　唐珂指出，關(guān)于對(duì)后期豬肉價(jià)格市場(chǎng)形勢(shì)的判斷，主要是基于以下三個(gè)方面：一是生豬產(chǎn)能接續(xù)仍需要一段時(shí)間。盡管一季度仔豬價(jià)格逆勢(shì)上漲，每公斤達(dá)到42.45元，同比漲17.9%。但據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)400個(gè)生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)縣監(jiān)測(cè)，生豬存欄仍環(huán)比減0.2%，同比減1.6%，其中，能繁母豬存欄環(huán)比減0.5%，同比減1.6%，處于近5年最低水平。

　　二是豬肉消費(fèi)季節(jié)性變化。一般春節(jié)過(guò)后豬肉消費(fèi)將呈現(xiàn)季節(jié)性回落，直到5月份以后進(jìn)入旅游旺季，再加上中秋、國(guó)慶等節(jié)日效應(yīng)拉動(dòng)，豬肉價(jià)格可能還將反彈。

　　三是后期豬肉進(jìn)口還有空間。今年1-2月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口生豬產(chǎn)品44.75萬(wàn)噸，同比增34.4%，其中，進(jìn)口豬雜碎同比增39.4%，進(jìn)口鮮冷凍豬肉同比增29.6%。由于國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格總體偏高，國(guó)內(nèi)外價(jià)差動(dòng)力較強(qiáng)，預(yù)計(jì)后期豬肉進(jìn)口還有空間，將對(duì)國(guó)產(chǎn)豬肉價(jià)格產(chǎn)生一定打壓。

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