■本報記者 桂小筍

　　今年以來，終端消費市場的雞蛋及豬肉價格持續(xù)走低。來自卓創(chuàng)資訊的數(shù)據(jù)顯示，5月20-23日雞蛋均價基本維持在1.93-1.95元/斤，目前各環(huán)節(jié)仍有少量存貨，終端環(huán)節(jié)接受能力有限，但隨著端午節(jié)臨近，對市場需求刺激作用有限；而據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研，5月24日北方降價地區(qū)相對較少，養(yǎng)殖單位有一定的抗價惜售心理，市場交投相對平穩(wěn)；而南方降價地區(qū)不斷增多，廣東溫氏領(lǐng)降0.2元/公斤，出欄價格降至14.2元/公斤，西南多數(shù)食企壓價0.1-0.2元/公斤收購。南方標(biāo)豬相對充足，而肥豬亦消化緩慢，市場呈現(xiàn)供大于求局面。端午假期雖臨近，但食企提量意愿并不強烈。卓創(chuàng)預(yù)計端午節(jié)前豬價反彈難度較大，多數(shù)地區(qū)豬價或維持平穩(wěn)走勢。

　　終端需求不振的情況，或?qū)⒂绊懜嗟纳a(chǎn)企業(yè)。

　　有分析師對《證券日報》記者介紹，當(dāng)下，國際大豆豐產(chǎn)而大豆進口量大增，但下游需求不振使得豆粕庫存高漲，未來不排除在庫存壓力下，油脂壓榨企業(yè)會調(diào)減開工率。

　　肉蛋價格短期上漲難

　　雞蛋銷售情況來看，卓創(chuàng)資訊預(yù)計近兩日雞蛋價格或大致穩(wěn)定，個別地區(qū)小幅調(diào)整。近期終端環(huán)節(jié)需求緩慢恢復(fù)，市場走貨逐漸好轉(zhuǎn)，經(jīng)銷商以隨進隨銷為主。加上近一段時間經(jīng)銷商和養(yǎng)殖戶的循環(huán)出貨，產(chǎn)區(qū)各地存貨逐漸清空，庫存壓力得到緩解。且目前蛋價跌至低位，養(yǎng)殖戶惜售心理漸起，經(jīng)銷商低價收購略難，蛋價相對震蕩平穩(wěn)運行。

　　而新發(fā)地最近一周的數(shù)據(jù)則顯示，盡管當(dāng)周中期肉價有所抬頭，但是肉價進入下行通道是不爭的事實，肉價短時間抬頭，并不能扭轉(zhuǎn)毛豬價格進入下行通道的大勢。按照“蛛網(wǎng)理論”來看，在毛豬產(chǎn)能進入恢復(fù)期以后，一旦市場的供求關(guān)系達到基本平衡的狀態(tài)，毛豬的實際產(chǎn)能其實就已經(jīng)達到過剩的狀態(tài)了，只不過這種過剩狀態(tài)需要延遲一些時日才能夠充分表現(xiàn)出來。

　　“前幾周我們曾經(jīng)談到，‘按照目前白條豬供應(yīng)狀況，今年年底之前毛豬供應(yīng)過剩的現(xiàn)象就可以表現(xiàn)出來。本周，我們對這種現(xiàn)象的提前到來似乎更有感觸’?！毙掳l(fā)地的研報稱。

　　終端的需求不振，使得產(chǎn)業(yè)鏈各端企業(yè)隨之受到影響。

　　卓創(chuàng)資訊飼料行業(yè)分析師王文深對《證券日報》記者介紹，當(dāng)下是豆粕和玉米的需求旺季，通常此時國內(nèi)的油廠會加大大豆進口量，以供應(yīng)國內(nèi)市場，而今年供應(yīng)量延續(xù)增長趨勢，但終端的雞蛋、豬肉等消費品價格持續(xù)走低，反饋至產(chǎn)業(yè)鏈后，使得飼料生產(chǎn)企業(yè)對豆粕的需求不高。

　　豆粕庫存走高

　　海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，4月份我國大豆進口802萬噸，前4個月累計進口量為2754萬噸，去年同期累積進口量則為2334萬噸。

　　由于近年國際大豆大豐收，進口量大增，大豆、油脂、豆粕的供應(yīng)鏈相對寬松，而對應(yīng)的是，下游的需求不振，“吃不下這么多貨，供需出現(xiàn)錯差，現(xiàn)在來看，當(dāng)下豆粕的庫存壓力極大，卓創(chuàng)監(jiān)測的數(shù)據(jù)，上周國內(nèi)庫存豆粕為82.23萬噸，環(huán)比增長3.28萬噸。而未來兩個月，大豆的原材料供應(yīng)仍是充足、確定的。在養(yǎng)殖端需求不旺、大豆供應(yīng)不減的雙重作用之下，豆粕的庫存壓力很大，這種壓力極有可能傳導(dǎo)至豆油壓榨企業(yè)，倒逼企業(yè)縮減開工率或?qū)齑孓D(zhuǎn)移至下游。目前來看，油廠是虧損的。大型的豆油壓榨企業(yè)、飼料企業(yè)可以通過套期保值來對沖虧損?！蓖跷纳罱忉尅?/p>

　　不過，王文深認為，豆粕有剛需的屬性，而且，容易受到美國大豆的影響，“當(dāng)下正是美豆的種植期，如果美豆產(chǎn)區(qū)有降水等天氣原因，是否會影響種植進度等，都會在下一周的報告中反饋出來，如果出現(xiàn)影響，美豆的價格上漲，也會帶動國內(nèi)豆粕的行情。不過，在今天的走勢中，豆粕期貨出現(xiàn)了國內(nèi)今年的最低點?！?/p>

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