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    講誠信、保質(zhì)量本來是商家重要的職業(yè)道德。然而,就有一些黑心商販,為了賺錢啥都敢干,害人害己!俗話說:多行不義必自斃,就是這個道理。
       
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    ??冢簾龎A甲醛泡雞爪 黑心老板坐牢房

    ??诰W(wǎng) http://www.7392.org 時間:2017-08-17 11:19

      原標題:燒堿甲醛泡雞爪 黑心老板坐牢房

      泡雞爪 燒堿 甲醛 蔣才春 畫

      講誠信、保質(zhì)量本來是商家重要的職業(yè)道德。然而,就有一些黑心商販,為了賺錢啥都敢干,害人害己!俗話說:多行不義必自斃,就是這個道理。

      本期《檢察官說法》講述一個黑心商販用燒堿、甲醛泡雞爪銷售的故事。不知道多少人吃過了這種泡雞爪……

      坡巷路瓦房里的秘密

      我們先來認識一下本文的主要人物王某聲。王某聲1969年2月出生,安徽省蕪湖市鳩江區(qū)沈巷鎮(zhèn)人,身份是農(nóng)民,文化程度一項警方注明是“文盲或半文盲文化程度”。因生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品嫌疑,于2016年3月22日被??谑泄簿铸埲A分局刑事拘留。因涉嫌犯有生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,經(jīng)龍華區(qū)人民檢察院批準,于2016年4月23日由??谑泄簿铸埲A分局執(zhí)行逮捕。

      一個安徽的農(nóng)民,大老遠跑到??诤螅瑩u身一變成了老板。2013年12月,王某聲以7200元租金租下了城西鎮(zhèn)坡巷路亞洲豪苑東面一塊約70平方米的空地和三間瓦房,雇傭了一名工人,開起了一家沒有執(zhí)照的雞爪加工廠:用燒堿、甲醛泡雞爪。

      2014年5月20日,??谑旋埲A區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局接到舉報,說在亞洲豪苑東面的幾間房子里在生產(chǎn)雞爪銷售。執(zhí)法人員一舉端掉了這個藏身于瓦房里的雞爪加工廠。當場扣押泡雞爪657斤、甲醛溶液36瓶、燒堿2公斤,以及一本銷售記錄本。經(jīng)海南省食品藥品檢驗所檢驗,這些泡雞爪及泡雞爪水均含有甲醛,檢驗結果均超出限值。

      王某聲開的原來是一家毒雞爪加工廠。

      凍雞爪變成有害物

      毒雞爪加工廠被查獲后,老板王某聲逃之夭夭。直到2016年3月22日,王某聲到??谑泄簿纸鹩钆沙鏊允?。

      王某聲供述了他的加工廠是如何生產(chǎn)毒雞爪的。人員構成及分工:老板王某聲;工人高某紅,王某聲之妻,做飯兼放水泡雞爪;工人唐某照,負責進貨、加工泡雞爪。生產(chǎn)時間:?2014年3月初至2014年5月20日。銷售方式:客戶直接到加工廠拿雞爪,再銷售到白水塘、坡博村、府城等農(nóng)貿(mào)市場。進出貨價格:從冷庫購進凍雞爪一箱(24斤)145至165元,加工的雞爪售價一包(10斤)55至60元。

      加工過程:首先要將冰凍的雞爪放到清水里解凍4小時,解凍好再進行油炸1小時,等油炸的雞爪冷卻后再把雞爪放到清水內(nèi)泡軟2小時,然后再放入鍋中使用清水煮約15分鐘,將煮好的雞爪提出放入清水內(nèi),同時摻入燒堿浸泡6-7個小時,最后將泡好的雞爪再次放入清水內(nèi)摻入甲醛浸泡30分鐘,就可以對外銷售了。加工一批雞爪需原料凍雞爪250-260斤,加工好后則增重到320-330斤。

      王某聲說,他使用的燒堿購自解放西東門市場旁一家化工店,甲醛購自長堤路鐘樓旁邊的一家化工店。燒堿加清水泡雞爪有利于雞爪發(fā)酵,更主要是為了增加雞爪的重量;甲醛加清水泡雞爪是為了防止雞爪腐爛,可以做到利益最大化。

      王某聲還說,他知道燒堿、甲醛都對人體有害,用來加工雞爪是為了賺錢盈利。

      王某聲的加工廠“營業(yè)”兩個多月,總共加工了一萬多斤雞爪,除了被查獲的657斤,其余的都賣出了。兩個多月盈利1.7萬元。

      判黑心老板坐牢并罰款

      2016年12月27日,海口市龍華區(qū)人民檢察院向龍華區(qū)人民法院提起公訴,指控王某聲犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。法院依法組成合議庭,對檢方指控的王某聲罪行開庭審理。??谑旋埲A區(qū)人民檢察院派出檢察員出庭支持公訴。

      2017年4月26日,海口市龍華區(qū)人民法院經(jīng)過審理后判決被告人王某聲犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,判處有期徒刑2年6個月并處罰金12萬元。扣押在案的散裝泡雞爪675斤、甲醛溶液36瓶、燒堿2公斤依法沒收銷毀。

      檢察官說法

      生產(chǎn)銷售有毒有害食品構成犯罪

      生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪是指,違反我國食品衛(wèi)生管理法規(guī),在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知道摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為,應處5年以下有期徒刑并處罰金。而我國現(xiàn)行《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規(guī)定,燒堿與甲醛均不是食品添加劑,屬于非食用化學物質(zhì),均不得用于食品生產(chǎn)加工。

      根據(jù)海南省食品藥品檢驗所的檢驗結果,王某聲加工廠的泡雞爪及泡雞爪水均含有甲醛,且檢驗結果均超出限值。海口市龍華區(qū)人民檢察院承辦檢察官認為應當對王某聲以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪追究刑事責任。鑒于王某聲犯罪后主動投案,到案后如實供述自己的罪行,系自首且系初犯,依法可從輕處罰。因此對其做出的判決是合法合理的。

      記者余加亮?周琪?通訊員王月月?王莉雯

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