?？诰W(wǎng)10月15日消息（記者黃暉）為保障臺(tái)風(fēng)“卡努”來(lái)襲期間公眾飲食安全和身體健康，防止因食用變質(zhì)、受污染的食物而導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，?？谑惺乘幈O(jiān)局提醒廣大市民，臺(tái)風(fēng)期間，要嚴(yán)把“病從口入”關(guān)，做到“七要”、“七不要”。

　　“七要”

　　一、要養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后要洗手；

　　二、要增強(qiáng)食品安全防護(hù)意識(shí)；

　　三、所有直接入口的食品要盡量加熱后食用；

　　四、肉、魚(yú)、禽等肉類食物，要煮熟煮透后才可食用；

　　五、生熟食品要分開(kāi)存放；

　　六、蔬菜瓜果清洗時(shí)要用清水浸泡半個(gè)小時(shí)以上，瓜果要削皮后再食用；

　　七、要做好碗筷、餐用具的清洗消毒。

　　“七不要”

　　一、不要食用因停電解凍過(guò)久而腐敗的食物；

　　二、不要食用被污水污染的面粉、掛面、餅干、面包等食品；

　　三、不要食用被污水污染、腐敗變質(zhì)、死因不明的禽畜肉和魚(yú)蝦；

　　四、不要食用霉?fàn)€變質(zhì)的糧食；

　　五、不要食用未洗凈的瓜果蔬菜；

　　六、不要食用涼拌菜、沙拉等未經(jīng)煮熟的食品；

　　七、不要使用未經(jīng)清洗消毒處理的餐飲具。

　　廣大市民在餐飲消費(fèi)過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題或出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀，請(qǐng)及時(shí)撥打12345投訴和舉報(bào)，并就近治療。

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