新華社沈陽3月14日電（記者于也童）食品安全與百姓日常生活密切相關(guān)，記者近日從沈陽市市場監(jiān)督管理局獲悉，沈陽創(chuàng)新監(jiān)管手段，對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺實行網(wǎng)格化智慧監(jiān)管，并建設(shè)電子取證實驗室，運用電子數(shù)據(jù)證據(jù)實現(xiàn)對網(wǎng)絡(luò)食品違法案件的智慧高效監(jiān)管和取證執(zhí)法，進一步保障消費者“舌尖上的安全”。

　　據(jù)悉，沈陽在全市劃分了652個四級網(wǎng)格，將3萬余家小餐飲單位全部納入四級網(wǎng)格中，每個網(wǎng)格綁定2名執(zhí)法人員，并開發(fā)、使用手機App進行智慧監(jiān)管。

　　目前，沈陽市市場監(jiān)管局電子取證實驗室項目已經(jīng)建設(shè)完成，并正式投入使用。在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法案件的取證中，電子取證實驗室能夠?qū)崿F(xiàn)電子數(shù)據(jù)的搜集獲取、電子數(shù)據(jù)證據(jù)固定、電子數(shù)據(jù)恢復(fù)等，即便是對刪除的數(shù)據(jù)，也能夠進行數(shù)據(jù)恢復(fù)。電子取證實驗室通過對美團外賣和餓了么外賣平臺進行數(shù)據(jù)監(jiān)測，可以對相關(guān)數(shù)據(jù)進行分析、過濾并建立索引，為市場監(jiān)管部門開展網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺食品安全專項稽查提供有力的技術(shù)手段與支撐。

　　此外，針對全市入網(wǎng)商戶，沈陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合各區(qū)縣監(jiān)管部門，對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進行了“雙隨機”執(zhí)法稽查，執(zhí)法人員從網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺隨機抽取入網(wǎng)商戶，隨機選派執(zhí)法人員，對入網(wǎng)商戶是否具備上線資質(zhì)進行核查，加大執(zhí)法力度。針對不符合上線要求的入網(wǎng)食品經(jīng)營者要求平臺進行下線處理。

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