市民排號等候購買“放心豬肉”。李珊珊 攝
??诰W5月7日消息(記者李珊珊 攝影報道)7日上午,??谑胁嘶@子產業(yè)集團調整增設的4家直營門店“放心豬肉”銷售點已開始運營,新鮮豬肉受熱捧,市民需排隊購買。目前,全市共有12家菜籃子銷售點出售“放心豬肉”。
菜籃子國貿鈺翔花園店店員正在分割豬肉。李珊珊 攝
8時許,海口網(微信號:haikouwang2013)記者來到新增設的菜籃子“放心豬肉”銷售點之一的龍華區(qū)菜籃子國貿鈺翔花園店,市民進店購買豬肉首先需向店員索取排隊號,按順序進行挑選購買。據介紹,第二批新增設的放心豬肉銷售點,是根據市民反饋意見而設定,各銷售點供應量大致能滿足周邊居民需求。
為讓更多市民購買到“放心豬肉”,??诓嘶@子對“放心豬肉”銷售點進行調整,在居民密度較大的4家菜籃子直營門店增設“放心豬肉”銷售點,分別是秀英區(qū)菜籃子美華店、美蘭區(qū)菜籃子世紀海岸店、龍華區(qū)菜籃子國貿鈺翔花園店、瓊山區(qū)菜籃子平價超市朱云店,其中美華店替換長怡新村店。菜籃子直營門店營業(yè)時間為6:30—22:00。
菜籃子“放心豬肉”5月7日公示的價格。李珊珊 攝
??诓嘶@子運營公司副總經理王大璞介紹稱,在生豬產品采購環(huán)節(jié),要求經相關政府部門檢驗檢疫合格的屠宰場提供查驗合格的生豬產品。生豬宰前要經三次檢驗,屠宰過程要經14道檢驗工序,所提供生豬產品均需具備“兩證兩章”,為動物產品檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質檢驗驗訖印章,且有非洲豬瘟病毒檢測報告。
此外,在生豬產品配送環(huán)節(jié),海口市非洲豬瘟防控指揮部要求車輛由屠宰場統一提供。菜籃子的豬肉配送車輛已備案并安裝車載GPS,配備??谑蟹侵挢i瘟防控指揮部辦公室開具的通行證,每日進行清洗、消毒確保安全。再根據市民需求增加“放心豬肉”銷售點及放心豬肉供應量,以滿足市民需求。
切好的豬肉整齊擺放在肉品盤內,供顧客挑選。李珊珊 攝
市民劉女士稱,“今天來買豬肉排到我時是31號了,排隊等候過程約8分鐘,肉品比較新鮮,價格也合理?!痹撻T店相關負責人表示,“早上購買豬肉的顧客較集中,大家需自覺排號有序購買,為了節(jié)省時間,盡可能避免反復挑選豬肉部位。市民如有需要可提前預約,詳情撥打熱線0898-66836601?!?/p>
海口菜籃子溫馨提示,非洲豬瘟只傳豬不傳人,不是人獸共患病,消費者只要從正規(guī)渠道購買正規(guī)屠宰場宰殺的生豬肉、經過肉品品質檢驗和動物檢疫合格的豬肉及其制品,均可放心食用。建議通過具備生產經營資質的正規(guī)生產廠家和超市、商場等渠道,選購經過肉品品質檢驗和動物檢疫合格的鮮豬肉、凍豬肉;購買豬肉制品時應注意選擇在保質期內、標簽標示清楚、包裝完好的豬肉制品。
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