盛夏六月，驕陽(yáng)似火。在龍華區(qū)龍橋鎮(zhèn)儒鴻村，清晨七點(diǎn)，鐵匠吳大任和妻子就出現(xiàn)在了由鐵皮搭建的簡(jiǎn)易工棚里。

高溫環(huán)境下吳大任細(xì)心敲打鐵器。記者 石中華 攝

吳大任妻子開啟吹風(fēng)機(jī)協(xié)助丈夫打鐵。記者 石中華 攝

　　吳大任告訴記者，他從小看著父親打鐵長(zhǎng)大。18歲時(shí)，他開始跟著父親學(xué)打鐵，打制廚房刀具。23歲結(jié)婚后，他手把手教妻子打鐵，開啟長(zhǎng)達(dá)20多年的打鐵生涯。多年來(lái)，夫妻二人配合默契，每天從清晨至日落，鐵錘一下下地敲打，夫妻感情緊緊地定在了一塊塊鐵板上。

　　作為?？谥蔫F匠村，儒鴻村打鐵技藝已流傳數(shù)百年。如今，很多人嫌打鐵辛苦賺錢少，逐漸放棄了打鐵技藝，這讓吳大任感到十分遺憾。在他看來(lái)，雖然機(jī)器批量生產(chǎn)的刀具精致、漂亮，然而經(jīng)歷了淬火和打磨的傳統(tǒng)手工刀具，更為堅(jiān)韌，也更經(jīng)久耐用。吳大任坦言，手工打制的刀具蘊(yùn)藏著一份“匠心”，希望年輕人正視打鐵手藝，把它傳承下去。

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