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32種4300噸蔬菜儲(chǔ)備在庫

春節(jié)將至，海口“菜籃子”保障準(zhǔn)備情況如何？1月12日上午，記者前往?？谑胁嘶@子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（簡稱江楠市場(chǎng)）實(shí)地走訪，市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)加強(qiáng)調(diào)運(yùn)島外蔬菜，加快庫存輪轉(zhuǎn)機(jī)制，全力保障春節(jié)期間供應(yīng)穩(wěn)定。

?？谑胁嘶@子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)工作人員將來自廣東的玉米搬運(yùn)下車。本報(bào)記者 孫士杰 攝

山東娃娃菜、云南白蘿卜……當(dāng)天上午，一輛輛滿載蔬菜的貨車駛?cè)胙b卸區(qū)，工人們熱火朝天地卸貨、過磅、稱重，卸下來的蔬菜經(jīng)過清點(diǎn)后儲(chǔ)存在恒溫冷庫內(nèi)，占地700平方米的冷庫里裝得滿滿當(dāng)當(dāng)。

市菜籃子食品工程有限公司總經(jīng)理助理陳寧告訴記者，這樣的冷庫還有12個(gè)，占地共13400平方米，目前共計(jì)32種4300噸蔬菜在庫?！懊刻煳覀兌紩?huì)將庫存分銷至市內(nèi)各批發(fā)市場(chǎng)，再進(jìn)場(chǎng)新的蔬菜，最大程度保障蔬菜新鮮。”陳寧說道。

上海青3.6元/斤、小芥菜4.9元/斤、黑葉白3.9元/斤……在菜籃子社區(qū)平價(jià)菜店永秀花園店內(nèi)記者看到，店里蔬菜品種琳瑯滿目，米面糧油等商品一應(yīng)俱全，冰柜里還出售海鮮冬陰功、酸菜魚片等預(yù)制菜，現(xiàn)場(chǎng)的“一元菜專區(qū)”中，白蘿卜、蓮花白、娃娃菜等均為1元/斤。

“今天我買了龍骨、白蘿卜、西紅柿，準(zhǔn)備回家燒湯，再炒個(gè)西紅柿炒蛋。”正在收銀臺(tái)前排隊(duì)付款的鄭阿姨興奮地向記者分享“戰(zhàn)利品”，她是門店的常客，除了菜價(jià)實(shí)惠、買菜便利外，店內(nèi)整潔的購物環(huán)境也是她選擇來此的原因。

“春節(jié)期間，我們所有平價(jià)菜末端網(wǎng)點(diǎn)都不打烊。”市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為確保市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定，春節(jié)前期已組織自有基地種植本地蔬菜5000畝、春節(jié)“特殊菜”70畝，加大島外蔬菜調(diào)運(yùn)。目前儲(chǔ)備庫蔬菜儲(chǔ)備4300噸，節(jié)日期間還將在各門店增加蔬菜、凍肉投放量，并持續(xù)監(jiān)測(cè)做好“二次投放”和應(yīng)急配送的準(zhǔn)備，多措并舉保障市民節(jié)日期間的購買需求。