?？诰W(wǎng)3月31日消息（記者史子楊）3月31日下午，由?？谑忻捞m區(qū)教育局主辦的“瓊味匠心·美靈食光”廚藝大賽在?？谑忻漓`小學(xué)舉行?；顒?dòng)旨在提升學(xué)生綜合素質(zhì)和動(dòng)手能力，推動(dòng)學(xué)?！拔逵⑴e”教學(xué)特色開(kāi)展。多位學(xué)生、家長(zhǎng)和老師共同到場(chǎng)參與。

比賽中，各班派出一支代表隊(duì)，在家長(zhǎng)代表協(xié)助下現(xiàn)場(chǎng)完成16道菜品，涵蓋涼菜、炒菜、主食、沙拉、水果拼盤(pán)及甜品等。評(píng)委團(tuán)由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)廚師和家長(zhǎng)代表組成，從色、香、味、形、創(chuàng)意及團(tuán)隊(duì)合作、菜品故事等維度綜合評(píng)分，最終優(yōu)勝班級(jí)獲頒“五星廚神獎(jiǎng)”。

此次活動(dòng)是美靈小學(xué)創(chuàng)建“海南非遺老爸茶”藝術(shù)實(shí)踐工作坊后的實(shí)踐延伸。校長(zhǎng)梁云表示，學(xué)校通過(guò)特色飲食文化活動(dòng)，幫助學(xué)生深入了解海南飲食文化，增強(qiáng)對(duì)本土食材的認(rèn)知，激發(fā)文化自豪感與傳承意識(shí)。賽后，師生家長(zhǎng)共同分享了自制美食。

據(jù)悉，近年來(lái)美蘭區(qū)教育局著力加強(qiáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育，鼓勵(lì)學(xué)校結(jié)合本土特色開(kāi)發(fā)實(shí)踐課程，通過(guò)跨學(xué)科融合提升學(xué)生文化素養(yǎng)與創(chuàng)新能力，讓傳統(tǒng)文化以更生動(dòng)的方式走進(jìn)校園生活，真正成為美蘭素質(zhì)教育的亮麗名片。