超限食品一律不得銷售

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　　公告延續(xù)了乳制品的相關(guān)數(shù)據(jù)，其中稱，嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于限量的食品一律不得銷售。

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　　中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員吳永寧說，此標(biāo)準(zhǔn)與國際食品法典委員會(huì)已提出食品中三聚氰胺限量標(biāo)準(zhǔn)一致，這次食品統(tǒng)一按照“1mg/kg和2.5mg/kg”的限量管理，比過去更加嚴(yán)格。

　　近期食品安全事件

　　3月15日：雙匯部分產(chǎn)品含“瘦肉精”被曝光。

　　4月12日：上海曝出“染色饅頭”事件。

　　4月16日：多地曝出“牛肉膏”事件，可將豬肉變成“牛肉”。

　　4月20日：沈陽被曝查出40噸“毒豆芽”，含有多種禁用添加劑。

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