執(zhí)法人員檢查校園及周邊小食品店是否銷售“三無”、“五毛”或過期食品等。

執(zhí)法人員檢查學(xué)校周邊小餐飲店廚房，并記錄檢查情況。

　　?？诰W(wǎng)9月2日消息（見習(xí)記者黃暉 攝影報(bào)道）?？诰W(wǎng)記者9月2日從海口市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)秋季校園及其周邊食品安全監(jiān)管，?？谑乘幈O(jiān)局迅速反應(yīng)，多舉措構(gòu)筑校園及周邊食品消費(fèi)安全網(wǎng)。

　　據(jù)悉，海口食藥監(jiān)局組織力量對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位展開拉網(wǎng)式排查，逐一登記造冊(cè)；由政府牽頭組建由街道（鎮(zhèn)）、教育、城管、衛(wèi)生、食藥監(jiān)等部門組成的網(wǎng)格化監(jiān)管隊(duì)伍，形成監(jiān)管合力；檢查食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品原料采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄制度等，嚴(yán)查校園及周邊小食品店是否銷售“三無”、“五毛”或過期食品；建立學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管責(zé)任制度，學(xué)校對(duì)校園食品安全負(fù)總責(zé)；充分利用校園廣播、黑板報(bào)、公示欄、班會(huì)活動(dòng)等，大力宣傳與食品安全相關(guān)法律法規(guī)、辨識(shí)方法，引導(dǎo)學(xué)生到正規(guī)、安全的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行消費(fèi)；加強(qiáng)學(xué)校食堂及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的整體素質(zhì)，營(yíng)造食品安全氛圍。?

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