提升產(chǎn)品品質(zhì)：增加農(nóng)產(chǎn)品附加值

　　罐頭食品雖然方便好吃，但是罐頭食品的安全性被廣為詬病，防腐劑、添加劑案例時(shí)有發(fā)生。

　　郭靜認(rèn)為，目前不少農(nóng)產(chǎn)品在加工環(huán)節(jié)，都是讓某家企業(yè)去貼牌生產(chǎn)，保持微弱合作聯(lián)系?！疤掌馄狻秉S桃罐頭成立之初，找到當(dāng)?shù)匾患医?jīng)營(yíng)多年的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，深度合作共同打造品牌，在產(chǎn)品質(zhì)量方面下功夫。

　　據(jù)介紹，“陶柒柒”黃桃罐頭在安徽宿州碭山縣就地取材，原產(chǎn)地加工，從果園到裝罐整個(gè)過(guò)程控制在6小時(shí)內(nèi)。在產(chǎn)品品質(zhì)上進(jìn)行升級(jí)：不添加防腐劑、高溫滅菌工藝、用白砂糖代替甜蜜素、保證罐內(nèi)固體物含量。經(jīng)過(guò)升級(jí)的產(chǎn)品，能止損營(yíng)養(yǎng)流失，殺滅大腸桿菌，罐內(nèi)桃子對(duì)開(kāi)兩半，表面光澤，晶瑩透亮，入口滑順。

　　中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所原副所長(zhǎng)杜曉山對(duì)記者表示，提高產(chǎn)品品質(zhì)增加附加值，需要生產(chǎn)量多、質(zhì)好、安全、生態(tài)的產(chǎn)品，以品質(zhì)求生存、以信譽(yù)求發(fā)展，才能被消費(fèi)者認(rèn)同。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中人無(wú)我有、人有我優(yōu)，以服務(wù)質(zhì)量作為“敲門(mén)磚”，提高農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值。

　　玩轉(zhuǎn)營(yíng)銷(xiāo)渠道：讓農(nóng)產(chǎn)品“走出去”

　　不少企業(yè)將電商平臺(tái)作為壓縮銷(xiāo)售成本、“彎道超車(chē)”的抓手，當(dāng)前通過(guò)電商、微商、網(wǎng)紅進(jìn)行粉絲營(yíng)銷(xiāo)的不在少數(shù)，但成功的案例不多。

　　“相對(duì)于傳統(tǒng)商業(yè)模式，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)要在品牌展示、推廣運(yùn)營(yíng)、客服互動(dòng)、轉(zhuǎn)化成交率上下功夫，通過(guò)流量增長(zhǎng)提高消費(fèi)者復(fù)購(gòu)率?！北本┮患揖W(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)公司負(fù)責(zé)人對(duì)記者坦言，此前利用QQ群銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)，是有渠道缺產(chǎn)品?，F(xiàn)在通過(guò)粉絲經(jīng)濟(jì)營(yíng)銷(xiāo)，質(zhì)量過(guò)硬的產(chǎn)品仍然匱乏，重營(yíng)銷(xiāo)、輕產(chǎn)品，靠代理、走低價(jià)，同質(zhì)化、貨擠壓等問(wèn)題仍然存在。

　　以微商為例，郭靜坦言已告別刷屏“買(mǎi)面膜”的暴利階段，產(chǎn)品要在生產(chǎn)、管控、渠道、傳播等環(huán)節(jié)上下功夫。把粉絲當(dāng)做朋友，多溝通互動(dòng)，提高產(chǎn)品口碑、培養(yǎng)種子用戶。在經(jīng)營(yíng)模式上，“陶柒柒”黃桃罐頭上線前進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)售，生產(chǎn)完通過(guò)產(chǎn)地直郵，由專業(yè)合作伙伴負(fù)責(zé)打包、打單、裝車(chē)等環(huán)節(jié)。

　　景崗認(rèn)為，能否為原有商業(yè)生態(tài)提供價(jià)值，改善原有體系的活力甚至規(guī)則，是考量新型營(yíng)銷(xiāo)渠道的核心。不少失敗案例的共性是未將產(chǎn)品、服務(wù)與三農(nóng)場(chǎng)景有效融合，找準(zhǔn)市場(chǎng)的痛點(diǎn)，幫助農(nóng)民盈利。而是把心思過(guò)多用在導(dǎo)流量、做數(shù)字、找風(fēng)投估值等短期目標(biāo)上。

　　“要將互聯(lián)網(wǎng)的思路和技術(shù)手段引進(jìn)來(lái)，對(duì)消費(fèi)特征和訴求進(jìn)行分析，在渠道與載體、留存與回頭率、活躍度升級(jí)、以老帶新上不斷嘗試?！彼f(shuō)。

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