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    廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局近期通報(bào)109批次食品安全監(jiān)督抽檢信息,其中合格100批次,不合格9批次。
       
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    廣西抽檢發(fā)現(xiàn)9批次食品不合格 部分糕點(diǎn)霉菌超標(biāo)數(shù)十倍

    海口網(wǎng) http://www.7392.org 時(shí)間:2017-02-20 13:07

      廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局近期通報(bào)109批次食品安全監(jiān)督抽檢信息,其中合格100批次,不合格9批次。

      通報(bào)稱,抽檢發(fā)現(xiàn)桂林市金桂豐食品有限公司的1批次糕點(diǎn)霉菌檢出值比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定高出92倍;廣西玉林市巨新食品有限公司1批次糕點(diǎn)菌落總數(shù)檢出值比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定高出41倍;賓陽(yáng)縣美味村食品廠1批次糕點(diǎn)菌落總數(shù)檢出值比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定高出29倍、大腸菌群檢出值比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定高出79倍。

      自治區(qū)食藥監(jiān)局專家介紹,霉菌可使食品腐敗變質(zhì),破壞食品的色香味,降低食品的食用價(jià)值。霉菌超標(biāo)原因可能是原料或包裝材料受到霉菌污染,產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過(guò)程中衛(wèi)生條件控制不到位,生產(chǎn)工器具等設(shè)備設(shè)施清洗消毒不到位或產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)而導(dǎo)致。

      食藥監(jiān)部門(mén)已對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法查處,并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取措施下架、召回不合格食品。

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    [來(lái)源:新華網(wǎng)] [作者:程群 趙剛] [編輯:王秋芳]
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