生豬價(jià)格下降 瘦肉價(jià)格上漲

　　海南豬肉“漲價(jià)容易降價(jià)難”

　　?？诰W(wǎng)7月27日消息（記者光明）至6月底，海南生豬價(jià)格每500克為6.74元，同比下降35.69%。生豬價(jià)格下降，但豬肉零售價(jià)格卻上漲。上半年，我省精瘦肉每500克17.38元，比去年同期上漲了4.64%。

　　記者今天在省物價(jià)局了解到，由于2016年生豬價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，養(yǎng)殖效益較為豐厚，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿增強(qiáng)，生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù)，市場供應(yīng)充足。生豬價(jià)格自2016年三季度開始下行，2017年仍延續(xù)此下降趨勢。上半年，我省生豬出欄價(jià)每500克為7.55元，比去年同期下降19.77%。

　　“海南的豬肉價(jià)格比較特殊，那就是‘漲價(jià)易、降價(jià)難’?！庇浾?6日在坡博、海玻等市場采訪時(shí)，多位豬肉經(jīng)銷商介紹，由于我省生豬從養(yǎng)殖到銷售，已形成了多個(gè)固定的環(huán)節(jié)，特別是終端環(huán)節(jié)控價(jià)能力較強(qiáng)，生豬價(jià)格至終端零售環(huán)節(jié)傳導(dǎo)實(shí)際很有限。且由于我省豬肉消費(fèi)量相對(duì)穩(wěn)定，這就在一定程度上形成“漲價(jià)容易降價(jià)難”的現(xiàn)象。

　　省物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，國內(nèi)生豬產(chǎn)能呈恢復(fù)性增長，以及豬肉進(jìn)口增長的影響，近期國內(nèi)生豬價(jià)格有下降趨勢。但考慮到海南豬肉零售價(jià)格易漲不易跌，以及下半年特別是入秋后消費(fèi)增長，豬肉價(jià)格受季節(jié)性因素影響增加，將一定程度支撐豬肉價(jià)格。

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