?？诰W(wǎng)8月1日消息（記者黃暉 通訊員鐘春曉）為進一步強化學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，提升學(xué)校食品安全保障水平，消除食品安全隱患，確保廣大師生飲食安全，?？诿捞m區(qū)食藥監(jiān)局利用學(xué)校暑假期間，組織推進學(xué)校（幼兒園）食堂升級改造工作。目前已有11家學(xué)校食堂改造完畢。

　　6月16日，?？诿捞m區(qū)食藥監(jiān)局組織召開學(xué)校（幼兒園）食堂升級改造工作會議，重點對學(xué)校食堂軟件硬件升級改造、視頻透明廚房的建設(shè)、大中專院校檢測室建設(shè)等工作進行了部署。會后，該局與校方代表舉行座談會，傾聽各學(xué)校所提出的問題，為學(xué)校理順工作思路。參會學(xué)校紛紛表示，將在暑假期間按照食藥監(jiān)局的要求積極做好食堂升級改造工作。

　　此外，美蘭區(qū)食藥監(jiān)局積極督促指導(dǎo)各個學(xué)校（幼兒園）按照升級改造工作方案，認真開展自查自糾，利用暑假期間對自身軟硬件進行改造，完善使用三防設(shè)施，并加強內(nèi)部管理，杜絕食品安全隱患，保障師生身體健康。截至8月1日，美蘭區(qū)已有11家學(xué)校（幼兒園）食堂初步改造完成，57家正在完善改造中。

　　美蘭區(qū)食藥監(jiān)局有關(guān)負責(zé)人表示，下一步，該局將持續(xù)跟進各個學(xué)校（幼兒園）食堂升級改造工作，督促其嚴格按照工作要求，完善各項設(shè)施，建立健全內(nèi)部管理制度，為秋季開學(xué)校園食堂食品安全管理工作奠定堅實基礎(chǔ)。

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