原標(biāo)題：2023第五屆海南國(guó)際旅游美食發(fā)展論壇在海口舉行

探索以美食撬動(dòng)旅游發(fā)展新路徑

12月2日，作為2023年（第二十四屆）海南國(guó)際旅游島歡樂(lè)節(jié)系列活動(dòng)之一的第五屆海南國(guó)際旅游美食發(fā)展論壇在海口舉行。

12月2日，在(第九屆)海南國(guó)際旅游美食博覽會(huì)，新疆手抓飯頗受青睞。記者 石中華 攝

論壇以“美食讓旅游更美好”為主題，著力探索以美食撬動(dòng)旅游發(fā)展的新路徑，培育美食旅游消費(fèi)大市場(chǎng)，加快推動(dòng)形成產(chǎn)業(yè)集聚。論壇匯集了大型商超及連鎖超市負(fù)責(zé)人、商協(xié)會(huì)代表、旅游美食專家、國(guó)際知名餐飲酒店高管、國(guó)內(nèi)知名旅游美食產(chǎn)業(yè)企業(yè)代表。通過(guò)主旨演講、圓桌討論等形式，與會(huì)嘉賓圍繞“美食和旅游”的融合發(fā)展與變革，輸出最具產(chǎn)業(yè)價(jià)值的前沿信息，聚焦旅游美食行業(yè)產(chǎn)業(yè)度，助力旅游美食街區(qū)開發(fā)新市場(chǎng)、新項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)旅游美食多業(yè)態(tài)共融發(fā)展。

作為海南省標(biāo)志性旅游美食高端論壇，自2018年創(chuàng)辦以來(lái)，海南國(guó)際旅游美食發(fā)展論壇吸引了一批知名品牌及國(guó)內(nèi)領(lǐng)軍行業(yè)領(lǐng)軍人物參與，共同探討行業(yè)發(fā)展規(guī)律及餐飲行業(yè)破局之道，為海南自貿(mào)港旅游美食找準(zhǔn)最前沿的“食”代機(jī)遇。